Samedi 13 janvier 2007 6 13 /01 /2007 12:55
Après 2 semaine de macération, le vin se transforme petit à petit en vinaigre. On voit bien la mère de vinaigre qui se forme à la surface :


Pour ceux qui veulent se lancer eux aussi dans la fabrication de vinaigre, je recommande ce site qui est très bien fait.
Par Rémi - Publié dans : Mon vinaigrier
Ecrire un commentaire - Voir les 1 commentaires - Recommander
Retour à l'accueil

Commentaires

Je te souhaite de réussir dans cette difficile mission de créer une mère de vinaigre.

Lorsque cette mère ce sera déboublé, j'en veux bien un morceau.
Commentaire n°1 posté par epommate le 17/01/2007 à 18h08

Catégories

Recommander

Syndication

  • Flux RSS des articles
Créer un blog sur over-blog.com - Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur - Signaler un abus